Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Do farbowania jajek w ten sposób potrzebne będą proste składniki, które łatwo znaleźć w kuchni
Popularne staje się barwienie jajek na Wielkanoc przy użyciu naturalnych barwników. W tym roku modne są jajka w kolorze oliwkowym. Ich odcień wygląda stylowo i naturalnie, a co najważniejsze – nie zawiera sztucznych barwników. Do barwienia potrzebne będą proste składniki dostępne w kuchni. Jak zrobić oliwkowe jajka na Wielkanoc 2026, pisze TSN.ua.
Przepis
Składniki:
- 1-2 łyżki kurkumy;
- garść herbaty karkade;
- 3 łyżki octu.
Proces barwienia jajek
- Wlej litr wody do rondla i włóż jajka. Ważne jest, aby jajka były białe. Dodaj kurkumę i karkade. Mieszaj, aby rozprowadzić kurkumę.
- Doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać ocet. Gotować jeszcze przez około 10 minut na średnim ogniu.
- Wyłączyć wodę, ale pozostawić jajka w bulionie na 1-2 godziny, aby kolor się pogłębił.
- Wyjąć jajka z wody, rozłożyć je na ręczniku papierowym do wyschnięcia.
